プカプカお知らせ手帖

先日の『価格改定のお知らせ』に記載した、豚肉の価格上昇の原因について補足します。

もちろん養豚農家の減少もあるのですが、急に上がった理由に
昨年、豚にウイルス性の病気が発生していたらしく、その中でも子豚に発症した割合が多く
豚肉の供給量が減る可能性が高いため、高騰するのだと聞きました。
珍しいウイルスらしいです。

口笛ソーセージはうで肉と背脂を使用しております。
他の部位も価格が上がったそうです。
見積もり待ちです。
それに伴い、ベーコン、ハム、チャーシューの製造も停止しております。
ご了承ください。


複数の原因があるようですが、
価格が下がる事を願い（上がったものが下がった事、あるかな・・・）
豚さんたちの健康も願い､
何卒、今年も宜しくお願いいたします。


プカプカプーカ　店主